塩分からとるナトリウムは、人体に必要なミネラルです。細胞外液の浸透圧をコントロールして保っています。 ナトリウムをとりすぎると、腎臓がカリウムとナトリウムの濃度を一定に保とうとして、余分な水分を溜め込みます。そうすると、 […]