人工甘味料

0カロリーとされている甘い飲み物がありますが、砂糖の甘さとは違う風味ですよね。
人工甘味料が使用されています。
カロリーを摂りたくない、太りたくないから、そういうものを選んでいると、実は逆効果になるかもしれません。
人工甘味料を摂ると、甘いものを摂ったのに糖質ではないので脳のエネルギーにならないので、なんとかカロリーを摂ろうと食欲が増進してしまうという話があります。

人工甘味料は、摂っても血糖値を上げないので、肥満や糖尿病の予防や治療に有用ではないかといわれてきました。
ところが習慣的に人工甘味料を摂り続けると、糖代謝に影響があり、糖尿病の発症や腸内細菌叢の状態が悪化するリスクが上がるという報告がされるようになりました。

人工甘味料の糖代謝への影響はまだわかっていないことが多いですが、習慣的に摂るのは良くなさそうですね。